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La carbonara nel mondo

Viaggiando spesso all’estero ho avuto modo di imbattermi in numerosissimi ristoranti che esponevano la scritta “cucina italiana” e nonostante io sia dell’opinione che quando si è all’estero si debba sperimentare la cucina del posto, trovandomi spesso in minoranza, ho finito per varcare la soglia di diversi ristoranti “italiani” ove tra i piatti più famosi era […]

Roma in famiglia

Viaggiando con la famiglia in molte capitali europee, mi sono ritrovato ad affrontare il drammatico quesito che tutti i papà e le mamme in vacanza si pongono: come intrattenere i nostri bambini? La città eterna è un museo a cielo aperto, ricca di attrazioni storiche, culturali, luoghi di intrattenimento per coppie, culla della cucina italiana, […]

Odissea di un viaggio

“Facili all’ira sopra la terra siamo noi stirpi umane.” Questa citazione di Omero, tratta dalla sua Odissea, descrive il periodo che ogni viaggiatore sta vivendo, scontrandosi con una pandemia mai terminata e soprattutto con lo tsunami di scioperi che ha investito il settore del trasporto pubblico. Ma siamo poi davvero tanto facili all’ira noi stirpi […]

Caricatura del viaggiatore post pandemia

E’ la prima volta che proviamo a descrivere un profilo relativo agli ospiti che stiamo accogliendo in questo anno 2022 “post pandemia” ed abbiamo notato che gli anni passati hanno influenzato notevolmente i nuovi viaggiatori. Questi profili sono tra loro profondamente diversi e proveremo a caricaturarne giocosamente quattro: L’ospite Carpe Diem E’ un viaggiatore che […]

The Nasone , the fountains of Rome

Nasone is the street name, fontanella is the “formal” name.   This is the name of the public fountains made of cast iron that are spread all over the city, from downtown to the perimeter of the city. The name comes from the shape of the tap that looks like a big nose. The water that runs from […]

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